【吹田市】北千里にこんな素敵な韓国料理店が♪「ホジェ」のおいしい参鶏湯で体も心も元気に！！

北千里にある参鶏湯専門店。

交差点のそばにあることもあって、信号待ちのときに気になっていました！

今回、少し疲れた体にパワーチャージするために参鶏湯を食べに行ってきました～♪

参鶏湯専門店の「ホジェ」は、2023年1月に北千里にオープンしています。

ここの階段をあがっていくと入り口がありますよ～。

参鶏湯とは、韓国の伝統料理で内臓を取り除いた若鶏にもち米や高麗人参、ナツメ、ニンニクなどの食材、さらには漢方を詰めて煮込んだスープ料理のこと。

高麗人参の「参」と鶏肉の「鶏」、そしてスープを意味する「湯」と書いて「サムゲタン」と読みます。

こちらの参鶏湯は、食べやすいように骨なしの鶏肉が使われているんです。

メニューは参鶏湯が中心ですが、冷麺やビビン麺などもあるようです。

今回は初めてなので濃厚参鶏湯を注文しました～！！

お子さまのメニューがあるのも嬉しい配慮。

お子様向けの小さいサイズのあっさり参鶏湯にジュースやおもちゃかお菓子もついてくるみたいです♪

さて、参鶏湯のほうですが、キムチともやしのナムルが小皿についてきます。

お店の方が食べ方を教えてくれますよ～♪

スプーンでホロホロに崩れるほどしっかりと煮込まれている鶏肉とごはん、スープを混ぜると体にじ～んわり染みわたります。

辛いものがお好きな方には、こちらの辛参鶏湯をどうぞ。

0辛～2辛まで選べるみたいです。

お店だけでなく、おうちでもこの参鶏湯が楽しめるそうで、テイクアウトもやってます！

お近くの方はUber Eatsでデリバリーも頼めちゃいますよ～♪

寒い季節はもちろんですが、夏にむけて夏バテ防止にも♪

体を元気にしておきたい時にオススメです！！

韓国のお料理屋さんにでも来たかのような内装で、気分もあがりますね。

クチコミや評判もとってもよく、お店もきれいで「また来たい～♪」と思えるいいお店でした！

美味しい参鶏湯を食べたくなったら是非足を運んでみてくださいね！

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ホジェはこちら。