【吹田市】店長は現役大学生！吹田市役所地下のチャレンジショップゆめちか第10期生の「麺の下の力持ち」がオープンします！
吹田市役所の地下に、新しく飲食業を始めたい方が実際にお店を出す前に試験的に店舗運営にチャレンジできる場所。
それがチャレンジショップ「ゆめちか」です。
10期生となる店舗「麺の下の力持ち」が、2024年4月1日（月）よりオープンするようです！！
画像はイメージです。
お店の店長は現在大和大学の学生さん。
SDGsをコンセプトにしたラーメンプロジェクトを立ち上げ、屋外イベントへの出店や吹田市旭通商店街のシェアキッチンをレンタルしてラーメン販売を行っていたそう。
すでにイベント出店などでの評判もいいようで、Instagramに投稿されているラーメンの写真は本当に美味しそう♪
看板メニューは「背脂煮干醤油ラーメン」(800円) とのことですので、市役所へお越しの際は是非足を運んでみてくださいね！
営業日は月曜日～金曜日(祝・休日は除く)の11時30分～14時ですよ～。
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