江坂にnew open！トリプル麻婆豆腐って何？串焼き【炭繁】の名物ランチ♪

江坂駅南口を南に少し行ったところ、サニーストンホテルのお向かい辺りに新しく串焼きのお店がオープンしていました！
店名は【炭繁】

＜串焼きと日本酒＞

ホームページや食べログページなどにはまだこの情報がアップされていないので、オープンしたばかりなのでしょうか。
西中島南方にある【炭繁】の2号店のようです。
★西中島【炭繁】の食べログページ⇒食べログ「炭繁」

ランチ時に通りかかったのですが、そのランチメニューに気になるメニューが。

《トリプル麻婆豆腐》ってなに？
白い麻婆豆腐！？

確かに、白い！白い麻婆豆腐って、はじめて見ました！
黒い麻婆も想像以上に真っ黒です（笑）
赤、黒、白、それぞれ味の違う麻婆豆腐が楽しめるオリジナルメニューだそうです。

『トリプル麻婆豆腐』
味わいの異なる3種類の麻婆豆腐が楽しめる
（赤）辛さ！ <唐辛子と豆板醤やみつきの辛さ。>
（黒）コク！ <花山椒が効いたコク深い味わい。>
（白）シロ？ <鶏出汁ベースに柚子こしょうのアクセント。>

（＊食べログ炭繁公式HPより）
白麻婆の味・・・、想像できない～。でも、美味しそう♪柚子が効いてると言うことは和風な感じなのでしょうか？食べてみたい！
その他のランチメニューも充実

ヘルシーなせいろ蒸しやじっくり煮込んだ煮込み料理まで、どのメニューも惹かれますね～♪
ランチ激戦区の江坂に期待のニューフェイス登場。期待大です！

夜は炭火焼きや創作料理、日本酒が楽しめる居酒屋のようです。
駅近なので、飲み会にも便利ですね！

＊食べログなどのページはまだ無い様です。
西中島南方の【炭繁】の情報を参考にしてください⇒食べログ「炭繁」
【炭繁 江坂店】の場所はこちら↓　
[map]大阪府吹田市広芝町９−２８[/map]

(あやさく)