江坂の街を横断する名神高速の高架沿いを自転車で走っていると、なにやらおしゃれな店構えのお店がありました。黄色の壁に青い看板、高架下というこの場所に不釣り合いなヴィンテージな雰囲気です。

「天然酵母パンと教室　多実果」の看板。

パン屋さんです。

だけど、昨日はここにあったけ？この店？

それもそのはず、販売日は毎週火曜日だけとのこと。

また、週に１～３回、パンの教室を開いているようです。

パンはこだわりの「ホシノ天然酵母」を使った、創作パン。

小さなお店で、ちいさなショーウィンドウですが、かわいいパンが１５種類ほど並んでいました。

店主さんが一人で作ったと思われます。1人で15種類のパンを作るのはとても、大変そう・・・。

パンを選びながら、店主さん色々質問してみました。

＊どうして、販売日は火曜日だけなんですか？

→パンの教室やってるし、他にもやりたいこといっぱいあるからね～

＊８月は１日しか販売日がありませんが・・・？

→暑いとパン、なかなか売れなくなるんで～。

パン好きな自分は、暑くてもパン食べたいけどな～

店主さん、夏はきっとやりたい事がたくさんあるのでしょうね♪

そんなこんなで、

イングリッシュマフィン（160円）とクルミパン（170円）を購入しました。

クルミパン、クルミがたくさん入っていてこうばしくてとても美味しい！

そして、イングリッシュマフィンでは作りたかったものがありました。これ↓

 エッグベネディクト

美味しいパンのおかげでとても美味しかった～♪

　　　*天然酵母パン・教室＊

『　えさひろ屋　多実果（たみか）　』

・住所⇒江坂町二丁目11番２

　　　<パンの販売＞

・販売日・・・火曜日

・時間・・・朝8時～売りきれるまで

　　　<パンの教室＞

少人数（1名～4名）でのパン教室。

「天然酵母初めてコース」と「季節のパンコース」

レッスン日はお店ＨＰをご覧ください

多実果の場所はこちら↓

[map]江坂町二丁目11番2[/map]

(あやさく）

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