吹田市南高浜町にある『吹田市歴史文化まちづくりセンター＜浜屋敷＞』
江戸時代末期の庄屋屋敷を再生した歴史を感じる建物です。

1月7日に無病息災を願って食べられる≪七草がゆ≫の無料ふるまいがあります。

浜屋敷には昔ながらの[土間]の[かまど]が再現されていて、そのかまどを使って作る特製の≪七草がゆ≫が味わえるそうです。

かまど（ウィキペディアより画像）
家のガスコンロで作るのとは、またひと味違った昔ながらの≪七草がゆ≫を味わえるまたとない機会ですね！

そもそも≪七草がゆ≫とは・・・

春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。
1月6日の夜、あらかじめ用意したセリ、ナズナ、ゴ（オ）ギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの「七草」をまな板の上に載せ、以下の歌を歌いながらしゃもじやお玉杓子、包丁の背などで叩いて細かくする。
明けて7日の朝に粥を炊き、叩いた七草を入れて七草粥にする。そして朝食として食べる。

（画像・文ともにウィキペディアより）

≪春の七草≫

(ウィキペディアより画像）
セリ
ナズナ
ゴギョウ
ハコベラ
ホトケノザ
スズナ（かぶ）
スズシロ（だいこん）

だいこん、かぶ以外は道端にも自生している「草」ですが、野菜の少ない冬の栄養素を補う事が出来るそうです♪
お正月の普段とは違う豪華な食事と酒びたり？で荒れた胃を休めるという意味もある≪七草がゆ≫、浜屋敷まで味わいに行ってみませんか？

【浜屋敷　七草がゆ　ふるまい】
日・・・1月7日（水）
時間・・・11：00～
先着・・・100名（無くなり次第終了）
場所・・・浜屋敷
住所・・・吹田市南高浜町6-21
問い合わせ・・・06-4860-9731
[map]吹田市南高浜町6-21[/map]
（あやさく）

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